No dia 8 de fevereiro, durante toda a manhã, decorreram as Oficinas de Biotecnologia e Bioengenharia. Resultantes da parceria com o Centro de Engenharia Biológica da Universidade do Minho, Gualtar, Clube Génios e Biblioteca Escolar, integradas na iniciativa Cientificamente Provável, constituíram uma maratona de demonstrações e experiências científicas, levadas a cabo pela investigadora Paula Pereira e seus alunos, tendo como público alvo todos os alunos das turmas de 8.º e 9.º ano.
As experiências e demonstrações situaram-se no ramo Ambiental, Industrial, Alimentar e da Saúde:
Experiência A. Produção de Iogurte
Experiência B. Lamas ativadas
Experiência C. Produção de creme à base de celulose bacteriana (um novo Biomaterial)
Experiência D. Imobilização de S. Cerevisiae em alginato
Trabalhos expostos/demonstrações:
Produção de BioEtanol
Hidrogéis para regeneração óssea
Revestimentos e Filmes comestíveis
Digestão anaeróbia / Produção de energia a partir de urina
A simpatia e o rigor das apresentações, aliados às temáticas abordadas, tornaram a atividade tão interessante, que levaram os alunos a ignorar os toques de saída, enquanto não tivessem percorrido todo o circuito.
Lembramos que toda a atividade contou apenas com o voluntariado da investigadora e seus alunos, aos quais muito agradecemos, pois proporcionaram uma manhã diferente e contribuíram para fomentar o interesse pela atividade científica e pelas Ciências Biológicas em particular.
Fotos - Dr.ª Paula Pereira (UM)
